一、辛癸酸甘油酯的主要来源

辛/癸酸甘油三酯是由辛酸史/癸酸和甘油酯化而成的高量油分，首要塑料原材料是椰子油和棕榈仁油，这两类油分的中碳链油脂多酸量相较高。先将椰子油或棕榈仁油脂解为油脂多酸和甘油，区分出中碳链的油脂多酸，再将中碳链的油脂多酸与甘油酯化镶嵌中碳链油脂多酸酯。

二、辛癸酸甘油酯的性能特点

辛癸酸甘油酯亲丙烯酸乳液佳：MCT从分子结构看，是属于油脂，但因为脂肪酸碳链短，所以亲水性较高，可以溶解到酒精中。辛癸酸甘油酯氧化稳定性好：MCT的脂肪酸饱和度非常高，通常碘价≤0.5，不容易氧化哈败（油脂氧化哈败是氧与油脂中不饱和脂肪酸的不饱和键C=C反应）。辛癸酸甘油酯抗冻性好：MCT的熔点大概为-5℃，低温时不易凝固，适合作为脂溶性溶剂。其它食品常用脂溶性溶剂如大豆油、葵花籽油、玉米油等的熔点虽然低，但不饱和高，氧化稳定性差。辛癸酸甘油酯代谢快：MCT中链脂肪酸在人体内的消化吸收是通过门静脉直接运输到肝脏，在肝脏被高效分解，其消化吸收速度是普通长链脂肪酸LCT的4倍，代谢速度是其10倍，因而很难再形成身体脂肪，不会造成人体肥胖。

三、辛癸酸甘油酯的应用领域

美容品和香精成分香辛料：MCT应用在防晒乳油、膏霜和保湿水乳，晒后防防膏霜和保湿水乳；长发质表达油、膏霜和头油，导致长发质有光，丝滑易认真梳理；洗浴中心油、扶肤油和鲜香美味液、洗面乳、膏霜和保湿水乳；化淡妆霜、棒、保健药品，使肤色光滑有质感，鲜香美味很简易被肤色吸纳，对化淡妆品的不均质感有最好的的作用。除此以外，辛癸酸甘油酯还可能身为抗钝化剂和抗真菌剂，阻止化淡妆品变质和感染支原体，增长產产品品产品和存贮期。在烟用香精领域，MCT亦常用于爆珠芯液。

物品和营养丰富调理：MCT包括中碳链毛油，有着在人体内内发展新陈基础代谢保证体力的优势，可以使用在用途型动作饮品中。app领域在体力棒等物品中，实用性后，能发展保证体力，功能与动作饮品比如；适应用于为天然的维生素AAD、维生素AAE等很棒的萃取剂，多app领域在出口额成品中；应用于乳粉、淡奶油粉名词解释调济成品，幼童及学龄前营养元素品，提高体力种类，提速体力新陈新陈基础代谢；软糖防沾到光油；蛋糕烘焙物品的起模油。

国药行业领域的用途：辛癸酸甘油酯在医疗这个领域中也被大范围运用。它都能当作中药的载体，的提升中药的融解性和固明确。于此，辛癸酸甘油酯还都能当作保养剂和保湿面膜剂，广泛用于自制消炎软膏、栓剂等。

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