产品简介：辛癸酸甘油酯，是以椰子油或棕榈仁油、山苍子油等油脂为原料，经水解、分馏、切割，得到辛酸、癸酸与甘油酯化，然后脱酸、脱水、脱色制得。无色、无味的透明液体，其黏度为一般植物油的一半。凝固点低，氧化稳定性好。与各种溶剂、油脂、一些氧化剂、维生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和润滑性都优于普通油脂。作为有特殊功效的稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用，也用做食品生产的消泡剂和防腐剂。产品无色无味、透明清澈，稳定性好，耐储存，广泛用于食品、化妆品和制药业。《食品添加剂使用卫生标准》规定：可在乳化香精、饮料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、胶姆糖、氢化植物油中按生产需要适量使用。

在辛癸酯甘油酯会达到结晶体无臭，成效低，不要干扰信号食品香味剂成分的香水味，在食品香味剂成分中可当为食品香味剂成分的基料，溶化剂，稀释液剂，安全稳定剂操作。比如搅拌食品香味剂成分中操作很范围广。在软糖涂抹中应该低成效的食用油功能性刷快完美的凹凸感、不粘的有机玻璃休看，辛癸酸甘油酯是完美的塑料原材料。将其与蜂蜡推进操作，可刷快更加的涂衣看成效。在软糖中作被膜剂，还具有无色性高，何异味，软糖成色绚丽夺目等缺点。它的产生、营养成分元素功能性，使它在小朋友软糖中变为最好的塑料原材料。将辛癸酸甘油酯与卵磷酯在一块是 奶纺织品的搅拌剂操作，不影向奶的口感，可挺高奶的速可溶，减低奶的脂离症状，上下调整奶纺织品的肌肉构造，刷快营养成分元素保健按摩更合理化的企业产品。

关键词：益海嘉里,辛癸酸甘油酯,MCT,食品级乳化剂,稳定剂,香精溶解剂,稀释剂